UNOX DDC

Memasak Berbasis Data Unox: biarkan data oven Anda memimpin dalam pengambilan keputusan dapur yang lebih baik.

Dengan aplikasi Unox Data Driven Cooking (DDC), Anda memiliki kendali penuh atas oven profesional Unox yang terhubung ke internet, bahkan saat Anda jauh dari dapur.

Aplikasi DDC melacak dan menganalisis data penting seperti penggunaan energi, air, dan deterjen, serta waktu memasak dan durasi pintu dibuka, mengubahnya menjadi wawasan yang dapat ditindaklanjuti dan mudah dibaca. Dengan data ini di ujung jari Anda, Anda dapat dengan mudah mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan efisiensi dapur, mengurangi limbah, dan meningkatkan keuntungan harian.

Melalui Data Driven Cooking, akses beragam pilihan resep yang dibuat oleh koki Unox atau buat resep baru yang dapat dibagikan dengan satu klik di seluruh oven Anda yang terhubung, memastikan standar yang konsisten di dapur Anda.

Inspeksi HAACP yang tidak terduga? Unduh data Anda secara instan dengan satu klik kapan pun Anda sangat membutuhkannya.

Untuk menggunakan aplikasi DDC, diperlukan oven profesional Unox yang terhubung ke internet. Aplikasi ini kompatibel dengan: CHEFTOP dan BAKERTOP MIND.Maps™, CHEFTOP-X™ dan BAKERTOP-X™, EVEREO®, SPEED-X™, SPEED.Pro™, dan SHOP.Pro™ MASTER, TOUCH, dan model LED.